Charakteristika
Forma: strom
Výška: 30 – 40m
Šírka rastliny: 10 – 15 m
Plod: bukvice (trojboké nažky)
Kvet: biely , hnedý
Kvitnutie: Apríl – Máj
Listy: jednoduché
Kôra: hladká , sivá
Opadávanie listov: Áno
Vek: 400 rokov
Popis
Pri prechádzkach v našich lesoch ho stretneme častejšie než iné druhy stromov. To preto, že je
najbežnejším Slovenským stromom. Na Východe Slovenska sa dokonca zachovali Bukové pralesy, napríklad
v Poloninách. Buk rastie zvláštne, prvých 10 rokov zostáva maličký a nenápadný, meria len 1 meter.
Vyčkáva, či sa mu nevytvoria lepšie podmienky pre život. No potom rastie až do svojich 100 rokov. Bukvice,
ktoré vyzerajú ako maličké ihlany, dozrievajú na jeseň. Sú náramnou pochúťkou pre lesné zvieratká, ako
medvede, diviaky, vtáky, veveričky. Pochutia si na nich aj ľudia, no v surovom stave ich môžeme zjesť iba
trošku, vo väčšom množstve by nás mohlo bolieť bruško.